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嘔吐毒素和黃曲霉一樣，都屬于是一種常見的真菌毒素，主要污染源就是小麥、燕麥、玉米等谷物，谷物中所含有的嘔吐毒素一旦超標，容易引發食品安全危害。所以以谷物為原料的飼料、食品等都存在威脅，嘔吐毒素的分布廣泛，毒性較大，常規的加工方式難以去除。
目前，我國已經將嘔吐毒素作為食品監測的重點內容，嘔吐毒素檢測技術的推動對食品安全有著重要意義。本文就為大家推薦一款嘔吐毒素快速檢測設備-糧食嘔吐毒素檢測儀，采用熒光定量快速檢測技術，能夠快速簡便準確定量測定各種糧食谷物及其制品中嘔吐毒素含量，檢測樣品前處理簡單，操作步驟簡易，樣品隨到隨檢。
糧食嘔吐毒素檢測儀更多還是讓企業、糧食加工廠，面粉加工廠，食品加工廠，飼料加工廠等，更重要的是它不僅僅可以檢測嘔吐毒素，黃曲霉、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏馬毒素等都能進行檢測，而且儀器采用模塊化設計，可擴展重金屬、農藥殘留、主轉基因等多種檢測項目。
我國傳統的飲食都依賴于谷物類糧食，這使得我國嘔吐毒素的危害更加突出。糧食加工行業需要負責，嚴格把控糧食收購的每一個環節，從初步嘔吐毒素快檢，降低安全隱患，防治不合格的糧食流入市場。
